Mittwoch, 29. Juni 2016

70 - na und?

Je älter die Menschen werden umso wichtiger werden für sie Feiern. Es ist ein MUSS jeden Geburtstag zu feiern.
Wochenlang wurde geplant und vorbereitet..Wochenlang gewartet und sich darauf gereut...
Der 70. Geburtstag meiner Schwiegermutter.
Mit vielen Gästen... Nachbarn, Bekannten, Freunden aus Frankreich, Indien, Syrien und natürlich die gesamte Verwandtschaft. 
Es wurde aufgebaut, dekoriert, angerichtet und natürlich gebacken.
Meine Schwiegermutter wünschte sich zu ihrer Sommerparty eine Geburtstagstorte. 
Eine Torte, an der man ihre Leidenschaft für viele Menschen und ihre Liebe zur Familie erkennt.
So bekam sie nach einem selbstgedichteten und vorgetragenen Song eine Torte.





Als Toper habe ich natürlich eine Oma mit ihren Enkeln modelliert.





Für die untere Etage habe ich einen Vanillebiskuit gebacken, mit eine Erdbeercreme gefüllt, mit einer französischen Buttercreme einstrichen, eingedeckt und mit tanzenden Figürchen dekoriert.

Für die obere Etage habe ich einen saftigen Schokobiskuit gebacken und mit einer Karamellcreme gefüllt .

Torten wurden gestapelt, fertig dekoriert und zur Party gefahren. 



Ja, sie ist gut angekommen , es freute mich natürlich sehr. dass ich eine Freude bereiten konnte.

Alles Liebe zu deinem Geburtstag; Liebe Barbara :-) 
Bleib uns noch lange erhalten.

Freitag, 24. Juni 2016

Beyonce´ Torte

Romina ist ein großer Beyonce´ Fan. 
Die CD´s, Konzerte alles was man halt so macht, wenn man ein Fan ist :-)
Logisch, dass zum Geburtstag eine Beyonce´Torte auf den Tisch gehörte.



Persönlich, finde ich sehr schwer solche Torten zu machen. 
Eine Topping-Figur muß eine 100% Ähnlichkeit haben, sonst funktioniert es nicht.
Deshalb hab ich mich für einen Scherenschnitt entschieden.
Ein Beyonce´ Fan erkennt es sofort .-)


Für die Torte habe ich Vanillebiskuit gebacken und mit Erdbeercreme gefüllt.
Die Torte wurde mit Fondant überzogen und goldig besprüht.



Mir gefiel die Optik.
Werde ich bestimmt nochmal anwenden.


Alles Gute zum Geburtstag, Romina :-)

Sonntag, 19. Juni 2016

Hundetorte

Umzüge ist schon eine anstrengende Sache. 
Besonders, wenn die ganze Hundeschule samt Hunde, Herrchen, Trainer, Schafe und dem ganze Equipment umziehen muss.
Hinter solchen Aktionen steht meistens ein großes Team. 
Und nach getaner Arbeit kann und soll man feiern. 
Für mich war es aber eine Herausforderung alles auf einer Torte unterzubringen.










Für die Torte habe ich Vanillebiskuit gebacken und mit Erdbeercreme gefüllt. 
und dann ging es los... 
Sechs Hunde, zwei Schafe, Agility Geräte und Obedience Schilder.
Rundum eine tolle Truppe :-)



Alles Gute und tollen Start auf eurem neuen Platz.

Samstag, 18. Juni 2016

Schlichte Hochzeitstorte

Sommerzeit - Heiratszeit.
Da werden wunderschöne Outdoor Location in herrlichsten Farben fein hergerichtet. 
Es ist doch traumhaft romantisch, unter dem freien blauen Himmel zu seiner Liebsten oder seinem Liebsten das "JA" Wort zusagen. 
Und anschließen mit der ganzen Familie und Freunden zu feiern.
Zu einer Hochzeitsfeier gehört aber auch das Anschneiden einer Torte.
Also ohne Torte - keine Feier :-)
Für Kim und Sebastian hat es eine schlichte weiß-rosa Torte gegeben.






Unten: Vanillebiskuit mit Erdbeercreme.
Oben: Saftiger Schokoladenkuchen mit lockeren Schokomouse.
Beide Torte wurden mit Buttercreme eingestrichen und mit weißen Fondant überzogen.



Für Hochzeitstorten benutze ich sehr gerne Magic Decor Spitze. Es sieht einfach edel aus.



Rosen wurden auch gemacht und etwas abgepudert. 





Das Brautpaar hat oben noch eine Wimpelkette angebracht.

Alles Liebe für eure gemeinsame Zukunft :-)

Sonntag, 12. Juni 2016

Tauftorte

Wenn ein neuer Erdenbürger seine erste Feier feiert, ist es meistens die Taufe. 
Philipp´s Tauftorte sollte logischerweise in blau gehalten werden.





Dafür habe ich Baby Schühchen modelliert, sowie eine Babyfigur und Buchstabenwürfel.




In der Torte verbirgt sich ein Schokoladenbiskuit mit lockeren Schokocreme und einer Zartbitterganacheschicht. 


Unterm Strich gefiel mir die Torte sehr gut.
Alles Gute zur deiner Taufe, kleiner Philipp :)


Freitag, 10. Juni 2016

Schwimmertorte

Für meine liebe Arbeitskollegin Alex durfte ich schon die eine oder andere Torte machen.

Am liebsten mache ich Kindertorten. Warum? 
Weil das Leuchten der Kinderaugen mit nichts zu vergleichen ist. Diese pure, ehrliche Freude! So was gibt es nur bei Kindern.

Elias ist auch ein goldiges Kerlchen. Wissbegierig, lebendig und sportlich. Ein Schwimmer! 
Ein Schwimmer mit mittlerweile zwei Schwimmabzeichen auf der Badehose.
Dazu soll es jetzt auch ein neues dazu kommen.
Also, im neuen Lebensjahr hat er die Möglichkeit sein Können unter Beweis zu stellen.
Aber zuerst, wird Geburtstag gefeiert :-)




Innen drin ist Schokoladenwunderkuchen mit Schokocreme  und einer dunklen Ganache.




Natürlich, bin ich auch einige male, in unserem Schwimmer-Haus darauf hingewiesen worden das der Schwimmstil auf der Torte nicht gerade der richtige und schönste ist .
Aber irgendwie fand ich diese Technik süßer.
Alle kleinen Details wurde auf der Torte angebracht und fertig war Elias´s Törtchen.



Alles Liebe zum Geburtstag, kleiner Mann, und Feier´schön :-)