Freitag, 23. Juni 2017

Zum 50. Geburtstag

Eine Geburtstagstorte zum Runden :-)
Das Geburtstagskind ist, wie man es unschwer erkennt, ein leidenschaftlicher Motorradfahrer und Sportler. Tennis und Ski gehören zu seinem Leben dazu.

So sollte die Geburtstagtorte auch aussehen.







Unter dem grünen Fondant versteckt sick eine Schokoladentorte mit Schokomousse.

Sonntag, 14. Mai 2017

Einhorntorte

Auch ich durfte eine Einhorntorte machen. 




Für kleine Mia gab es zur ihren Taufe eine Vanillebiskuittorte mit Erdbeerfüllung. 
Die gefüllten Böden wurden mit Zartbitterganache glatt gestrichen und mit weißen Fondant bezogen.

Für die Spritzblumen habe ich die Swiss Meringue Buttercreme gemacht, und mit verschiedenen Tüllen drauf gespritzt.



Alles Gute, kleine Mia.

Sonntag, 7. Mai 2017

Achterbahntorte

Noch eine Geschenktorte zur Kommunion durfte ich für Paul machen.
Die Torte sollte sein Geschenk wiederspiegeln - Eintritt in den Europa Park.
Ein wenig Achterbahn, ein wenig Fußballiebe von allen seinen Paten durfte auch nicht auf der Torte fehlen.

"Oh je....", sagte mein mann, als die Vereinsfarben sah....Gelb, blau, rot...die drei können auf gar keinen Fall auf eine Torte. 
Doch..können sie.. :-))







Unten: Vanillebiskuit mit Erdbeercreme
Oben, Schokoladenbisuit mit Schokoladencreme




Auf der Torte wurde auch das Fußballmaskottchen Paule platziert und viele andere kleinen Details haben ihr Plätzchen gefunden.


Alles Gute, Paul.

Dienstag, 2. Mai 2017

Kommuniontorte •Notenschlüssel•

Auch für Mona, die gerne Klavier spielt durfte ich eine Kommuniontorte machen.
Eine Schokoladentorte mit einer lockeren Schokocreme.







Alles Gute für die Zukunft, Mona.

Kommuniontorte •grün•

Auch aus dem kleinen Jason ist dieses Jahr ein Kommunionkind geworden. Er ist wirklich ein höflicher, freundlicher junger Mann geworden. Herzallerliebst!

Und da Jason total gerne mit seinem Nintendo spielt, fand ich die Idee, einen Nintendo auf der Torte unter zu bringen, richtig gut.









Die Farbe grün fand ich auch super. 
Auch für das Innenleben der Torte habe ich helle Biskuitböden mit Limettencreme gefüllt.

Alles Gute für dich, lieber Jason!

Montag, 1. Mai 2017

Kommuniontorte •Bücher•

Jacob liest für sein Leben gerne.  
So was erinnert mich an meine Kindheit. Ich war auch so. Jede freie  Minute wurde fürs Lesen genutzt. 

Deswegen fand ich die Idee zur Jacobs Kommunion eine bunte Büchertorte zu machen super klasse.


Es wurden viele "Buchdeckel" vorbereitet. ausgeschnitten, mit Puderfarben abgepudert und bemalt.
Die Buchtitel sind natürlich aus Jacobs Lesesammlung.





Im nächsten Schritt wurden die Böden gebacken.
Schokoböden für die untere Etage und die helle Böden für die obere.

Nach dem alle Böden gefüllt wurden, stand die Torte wie folgt:
Oben: Heller Biskuit mit Erdbeercreme
Unten: Schokobiskuit mit Himbeercreme

Die Torten wurden mit weißen Fondant eingedeckt und gestapelt.
Danach wurden die "Buchdeckel" angeklebt und die Restliche "Bücher" drapiert.





Jacob war total happy. 
Alles Gute für deine weitere Zukunft, Jacob :-)

Sonntag, 30. April 2017

Kommuniontorte

Marlon´s Kommuniontorte. Er ist ein leidenschaftlicher Reiter. und daher konnte es keine Torte ohne Pferdefigur geben.








Unter dem Fondant ein Schokoladenbiskuit mit lockeren Schokocreme.



Alles Gute für deine Zukunft, Marlon.