Musiktorte zum 18.

Für Anna-Lena, die unwahrscheinlich gerne Querflöte spielt und deren Lieblingsfarbe Türkis ist, gab es eine Geburtstagstorte.

Unter dem türkisfarbenen Fondant versteckt sich Schokoladentorte Sacher Art, die in Marillenkonfitüre getränkt und mit Zartbitterganache glattgestrichen wurde. 

Ich habe mich an einer Flöte versucht, ich denke, man kann es erahnen :-)

Alles Liebe zum 18., Anna-Lena.