Donnerstag, 9. Oktober 2014

Pony im Blumenmeer

Zum Geburtstag der kleinen, süßen Sofie gab es eine Pferdchen-Torte.
Grün wie die Wiese, bunt wie ein Blumenmeer.

Mandelbiskuit mit Vanille-Puddig-Creme, dunkle Ganasche außenrum und hellgrüner Fondant.
Es ist immer eine besondere Schwierigkeit bei solch einem feuchten Wetter die Torten fertig zu stellen. Immer wieder muss unterbrochen werden, wieder gekühlt und weiter gearbeitet.
Viele viele bunte Blumen, Blätter, Schmetterlinge, Kügelchen wurden gemacht und Pö a pö angebracht.

 


Herrlich, wenn die kleinen Kinderfingerchen eine Kugel nach der anderen vorsichtig abnehmen und im Mund verstecken lassen.


Schön ist, wenn alle genau soviel Spass haben, wie auch ich.
Es ist sehr verregnet draussen und es ist einfach super mit vielen bunten Farben die Sonne festzuhalten.


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